好在有了材料库的钥匙,食材不愁,萌萌考虑了一下,写下一张单子,让香草去准备,“用不用我帮你拿?”她随口问道。
“不用。”香草摇摇头,将材料复述了一遍:“龙睛粉,灰油(就是猪大油),桂花,白糖,葱、甜面酱……就是这些?”
“嗯。”
萌萌点点头,她这次所做的还是两样点心——泡泡油糕和金丝油塔。
这两样点心都是陕西小吃,十分著名。泡泡油糕色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成,绵软甘甜,滑润爽利,入口即化,是唐代著名的宫廷食品,后来流落到民间;而金丝油塔也有一千余年的历史,外形如缕缕金丝盘绕,似层层塔楼相叠,层多丝细,松软绵润,油而不腻,清爽利口,营养丰富。
等香草将食材都拿过来之后,萌萌一边自己动手做,一边指点着香草帮忙——她也是有心放水,培养香草,只要有一门手艺,无论是在罗府为仆,还是嫁人,都不会吃亏,这也算是她诚心相待的回报。
等两样点心出笼后,已经是九点多了,萌萌趁这工夫又做了四碟小菜,装入食盒。
“萌萌姐,你的手真巧!”香草有些羡慕。
“做的时间长就会了,有时间的话多练练,尤其是基本功。”萌萌笑了笑,她找了一块手帕,抱了几块泡泡油糕和金丝油塔,塞到香草的手上:“辛苦了大半夜,拿回去当夜宵。”
香草也没拒绝,这在厨房是常有的事,若是不拿才有古怪呢,她将手帕收好,“萌萌姐,那我走了。”
“嗯,明天见。对了,香草,明天不用来得太早,八点来钟就可以。”萌萌叮嘱道。明天她还是准备做这两样糕点,材料都准备好了,做起来也快。等香草走了之后,她也收拾了一下食盒,准备亲自将点心送去。
偌大的院子静悄悄的一个人也没有,除了这间小厨房外,其它房舍大多数已经熄灯,只有远处几坐院子里还有点点灯火,幸好出入口都挂有灯笼照明——罗府家当大,一座府邸不亚于一个小城堡,府中对于作息时间和出入都有严格的规定,什么时候必须熄灯那是有时间的,违者会受到惩罚。
至于出入,那就更严格了,进入都要有管事给的牌子,证明确实是经过批准,而在府中重地,未提前出示出入许可的人,极有可能被伏哨当场击毙,萌萌回来时,每过一道岗都有人盘问。
将厨房的灯火熄了,萌萌提着食盒向百花园走去,路上碰了几道岗,盘问几句又查看了令牌之后,都很客气地放她过去,这当然不是她的面子大,而是那位罗家大小姐在府中的话语权重。
刚走到距离百花园后面不远的一处月形拱门前,旁边的小径恰巧走过来一群人,前面的两个仆人举着灯笼,中前是一个衣着华丽的公
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