第28章吃了顿饱的
两人收拾一番。
江平安来到灶前烧火,苗荷香负责做饭,期间没再搞什么幺蛾子。
鸡鱼肉蛋,赶不上火烧黄鳝。
岂止是火烧黄鳝,无论煎炒烹炸,黄鳝都是美味。
更何况加上甲鱼,味道就更鲜美了,炖了好大一锅。
锅里沸腾,散发着迷人的鲜香,让人馋涎欲滴!
“真香啊!”闻着白气蒸腾的黄鳝甲鱼汤,苗荷香大赞一声,直咽口水。
“你等会儿多吃点,这是补血的。”江平安微笑道,看了下锅里炖的汤,问道:
“应该好了吧?这都煮三四十分钟了,你尝尝好了没?”
“应该好了!”苗荷香取了双筷子,先夹了块土豆瞧了瞧,已经熟透了,柴火煮饭就是快。
接着夹了一截黄鳝,喂到嘴里尝了尝,嘶着气眯着眼说:“好吃!好香!熟透了!”
“哈哈,那就开饭!”江平安看到她被烫的小嘴儿直哈气,哈哈大笑。
苗荷香把黄鳝吃了后,脸一红,嘻嘻笑,麻利的取了盆来,把黄鳝甲鱼汤从锅里打出来。
一盆打不完,苗荷香只打了一半,吃了再说。
这么多肉加上土豆白菜什么的乱炖,吃两顿绰绰有余。
“幸好咱们两家有些偏,要是左邻右舍多,肯定有许多人过来围观了。”苗荷香道。
江平安道:“围观也不给别人吃,有本事自己去田抓黄鳝甲鱼啊!”
“黄鳝和甲鱼要是那么容易就能抓到,大伙儿就不会饿肚子了。”苗荷香撇撇嘴说。
“再说了,抓鱼摸虾可不是什么正经事,这事儿你不要经常去做。”
江平安颔首道:“放心吧,今儿也是凑巧了,以后不去抓了。”
很快,一大盆鲜香的黄鳝甲鱼汤上桌,两人不再嬉闹,埋头专心吃饭。
“真鲜啊!光喝汤我都能喝饱!这几天跟着你还真吃了几顿好的。”苗荷香展颜笑道。
江平安吃了块甲鱼肉,笑着说:“民间有鲤鱼吃肉,王八喝汤的说法。”
“意思是吃鲤鱼目的在食其肉,而吃甲鱼目的则在于喝汤。”
“甲鱼大补,滋阴壮阳,补肾、清热解毒、健脾健胃,加上黄鳝汤补益气血,就更妙了。”
“嘻嘻,到底是文化人,懂得真多。”苗荷香笑嘻嘻道。
江平安坏笑道:“你不怕吃了肉拉稀?”
“恶心死了,正吃饭能别说这个吗?刚还说你是文化人呢!”苗荷香皱了皱眉,没好气道。
顿了顿,又轻笑道:“黄鳝甲鱼汤就算风调雨顺的年岁也很难吃到,就算拉稀我也认了!”
“嘿嘿,苗嫂子跟我的想法果然差不多。”江平安喝了口汤笑着说。
“美食当前,其他的都要往后靠,人一辈子不就为了口吃的吗?”
苗荷香点点头,小口吃了块甲鱼肉,感叹道:
“好久没吃过饱饭了,更何况是吃肉了,过年都没这么丰盛过,
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