现出来的沉稳镇定,当真大大出乎他们的意料。
青峰市是青峰地区机关驻在地,不过和当时所有的内地小城一样,规模不大。整个城区只有几条像样的街道。计程车这样的交通工具,当时还没有。真正的出租车是两轮摩托车和后三轮摩托车。
刘伟鸿径直将三位首都来的客人领到了“五香饭店”,笑着介绍道:“李叔、张叔,这是一家个体饭店,在青峰市算得比较有名气的,尤其是五香牛肉,做得很地道,是青峰市的特产。几位远道而来,尝尝地道的本地风味吧?”
李开怀和张轶群都有三十几将近四十岁的样子,比刘成家小不了几岁,刘伟鸿便给了尊称。
“好,好,就是要尝尝本地风味。”
李开怀笑眯眯的,连连点头。
说是饭口,其实还只有十一点多,客人不多。刘伟鸿要了个包厢。
包厢里只有风扇,空调是肯定没有的。就算地委书记办公室,那会也没有空调。好在只是阳历五月初,天气还不热,有风扇就已经足够了。
因为参加篮球赛,刘伟鸿这几天一直都穿着球服,尽管今天轮空,也一样穿着球服。原本打算下午组织一场训练赛的。除了他,李开怀张轶群和程辉都是衣冠楚楚,连程辉都一身合体的灰西装。这样的装扮,在当时的青峰市还是很引人注目的。
饭店的老板认定这几位客人来头不小,亲自进来包厢,向大家问好,手里拿着菜谱,充当点菜员。
刘伟鸿微笑说道:“李叔、张叔,你们远来是客,你们点吧。”
李开怀连忙摆了摆手,说道:“正因为远来是客,所以我们都不知道本地的风味特色,还是你点吧。”
“也好。”
刘伟鸿也不再客气。
“老板,五香牛肉来一份,其他的,你看着配菜,都要最地道的本地风味……嗯,配四个热菜,两个凉菜,一个汤就可以了。记住,不能太辣,我的朋友都是北方来的,不大能吃辣。”
老板一迭声地答应。
李开怀笑着说道:“伟鸿啊,想不到你这么细心。我还好,以前在隔壁的益东省工作过一段时间,能吃得辣,老张和小程就差点了。”
一开始的时候,他叫得很正规,“刘伟鸿同志”。如今刘伟鸿开口李叔闭口张叔,他们自然也不能再板着了。人家一个小字辈都有这种气度,两位高级干部可不能叫刘伟鸿比了下去。而且,他们此番前来,就是了解最真实的情况,与刘伟鸿将关系搞好了,拉近一些,十分有助于他们完成任务。
“重油重盐重辣,是楚南菜的特色,吃起来酣畅淋漓,满头大汗,很过瘾。”
刘伟鸿笑着说道。
“是啊,主席就曾经说过,吃得了辣椒的人,革命立场才坚定嘛。”
李开怀开起了玩笑。
张轶群也笑了起来:“老李,你这个话我可不苟同啊,这么说,我和小程的革命立场就不坚定了?”
包厢里响起一阵笑声,气氛活跃了不少。
刘伟鸿笑道:“楚南菜太辣,也未必见得全是好处。有时候,辣味太重反倒把菜肴的本来味道遮掩住了,不是那么鲜。就好像刘姥姥进了大观园,吃茄子没有茄子的味道了。北方菜系在保持菜肴的原色原味上,做得比楚南菜好。”
“对,是这个理。”
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