从心听到秋道堂东的评价,暗暗欣喜。要说这个世界,最有消费能力的群体自然是忍者,他们执行任务,有丰厚的赏金,而且因为任务很容易死亡,所以钱财一般都不会存着,因此平时消费也不会很节制。
这么一来,忍者的消费能力比起女人和孩子来说,还要高上不少。
既然秋道一族的高手都说红烧肉很好,那么便是真的好了。
至于从心为何认为秋道堂东是秋道一族的高手,倒不是因为漫画,漫画中秋道堂东虽然出过手,但也不过是龙套一般的人物,从心肯定是记不得的。
他判断的依据自然是根据体型。
秋道一族修炼的秘法能够将脂肪转化为查克拉,那么自然是脂肪越厚,查克拉越强了。
至于为什么这么一个大“高手”不去做任务反而开了家烤肉店,那便不是从心所考虑的问题了。
此刻从心听到秋道堂东的评价,连忙问道:“大叔,你觉得这种红烧肉会好卖嘛?”
秋道堂东道:“应该会有很多人喜欢,但是,肉块有些小,吃起来不够劲,如果太大的话,煮的时间恐怕要延长,这种做法比较消耗时间,客人恐怕不会等太久”
这两个问题确实比较棘手,但是从心却不在意,这里是烤肉店,肉食都是提前腌制好,客人点了之后,五分钟基本就能烤好。
红烧肉不需要提前腌制,却很需要火候。
眼前这份红烧肉,前后花了差不多一个小时,客人自然不会等这么久。
但这只是家常做法,如果是开店的话,自然可以提前预备,提前将肉炖好,等客人点单的时候大火收汁就形。
而且红烧肉还有一招小瓦罐的方式,将炖好的肉,肉皮朝上,放于瓦罐内,可以一直用热水保温着,完全不用在意时间。
“大叔说的没错,但是我们可以提前预备着,这肉火候不足不行,但是火候到了,却还可以保着温,也不会影响口感”
秋道堂东一想也是,可以试试看,先少准备些,就算卖不出去,这后厨一大帮子也能给消灭了。
没见才不过五六分钟的时间,三斤肉一人两筷子就已经没了么?
“你说的对,那我明天就准备五十斤五花肉,试试看销量,卖得好的话以后不但给你打折,我还给你一份额外的奖励”秋道堂东是个厚道人。
但是从心却不是厚道人:“大叔,打折就不用了,我觉得这肉也不一定好卖,万一卖不出去,亏本的是您,如果那样的话您还的给我打折,损失就大了,这么一来我都不好意思来弛放。要不这样吧,您也别给我打折了,我把这五花肉的秘方交给您,是觉得您值得尊敬,如果您觉得过意不去,那干脆这样,以后这肉每卖出一斤,您给我五两意思意思就行,要是生意好,就当给我的奖励了,如果生意不好,您也不
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