“不用解冻吗?”杰西斯问,“就这样直接下锅?”
夏妮道:“不用,就这样煮就好,如果解冻以后再下饺子,很容易将饺子煮烂,煮成一锅饺子汤。”
杰西斯若有所思:“那还挺方便的?”
夏妮笑:“当然。”她将饺子全都下入锅中后说,“等待十分钟左右饺子就能出锅了,中间偶尔用勺子背面沿着锅底,按顺时针方向推一推,这样不容易粘锅底……我现在煮的是牛肉胡萝卜馅的,这是我们经过试吃后,由上百名顾客选出来的最喜爱的口味。”
杰西斯点了点头,他不禁对饺子的味道产生了期待,又问:“那饺子的保质期大概有多久?”
夏妮说:“饺子的馅是用新鲜的肉和蔬菜调制的,一般情况下,三个月肯定是有的。”
美国人每次购物喜欢一次性准备一周的食物,所以太短的保质期肯定不利于销售,但三个月对于这种速冻食材也足够了。
杰西斯又问了几个关于速冻饺子的问题,夏妮都很专业地一一解答了。很快,饺子熟了。
夏妮将饺子盛出来装盘,热腾腾的饺子冒着白色的雾气,牛肉胡萝卜馅被面皮包裹,但依旧能透出些食物的香气。
饺子很烫,杰西斯不会用筷子,他就用勺子捞了个饺子上来,吹了吹,便往自己嘴里送了。
饺子皮薄馅足,第一口,牛肉的香气混合着肉汁的味道就在舌尖炸裂开来,杰西斯眼睛一亮。
之后他飞快将剩下的半个饺子吃到嘴里,边吃边点头,夏妮又拿出调料给杰西斯调了几种蘸料,让杰西斯蘸饺子吃。
杰西斯每种蘸料都试了试,明明是同一种馅料的饺子,却又因为不同的蘸料表现出了不同的口味。
杰西斯品味美食的时候是不喜欢说话的,瑞秋和夏妮就在一旁等待,见他用最快的速度将一整盘水饺都吃进了肚子里。
“你们这个项目,我投资了。”杰西斯那叫一个干脆。
夏妮惊喜极了,她和瑞秋对视一眼,两个人都从对方眼里看到了激动。
后面便需要瑞秋出马了,她是专业的律师,曾经不知经历了多少场合同的谈判与签订,夏妮英语不好,他们的语速又快,便就在旁边安静地听着。
等瑞秋和杰西斯聊完,杰西斯吩咐秘书去拟合同,瑞秋则悄悄给夏妮解释:“杰西斯先生准备给我们投资十万美金,占百分之二十的股份。”
十万块,要比夏妮之前预料的五万块还要多五万,只是这百分之二十的股份……自己肯定是要百分之五十一的股份的,如果杰西斯要百分之二十,那么瑞秋就只剩下百分之十九。
她不动声色地问:“你觉得怎么样?”
瑞秋道:“我觉得没有问题……虽然我的股份稍微少一点,但我出的钱是杰西斯的一半。”
夏妮:“但你参与经营……”
瑞秋耸了耸肩膀,笑:“所以我才出了五万就占了百分之十九啊。”
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