随着李冲元去了王老二家之后。
李庄又出了一项新的政策,那就是灭鼠运动。
据李冲元所观察,王老二家的鸭子,属于被老鼠咬死的。
为此。
李冲元直接让三德子从县城买回来了好一些东西回来,制作成了诱捕老鼠的装置。
用毒药,那是不可行的。
李庄可是家家户都养了不少的家禽,这毒药是万万不能买的。
所以,李冲元只能制作一些诱捕装置了。
效果嘛,那也是杠杠的。
因此。
李庄各家各户的灶头之上,挂着不少的老鼠。
熏老鼠,这可谓是一道美食。
“我说当家的,小郎君为何喜欢这些老鼠呢?这老鼠又不是什么好东西,要肉也没一点肉,又要费盐腌制,又是熏的,难道小郎君喜欢吃老鼠肉?”村中,某户人家的妇人,向着她的丈夫小声的议论道。
她丈夫也是不明所以,“我也不知道,估计小郎君这是想到了什么挣钱的法子,小郎君可不会做这些无用之事的。”
老鼠很多。
多到家家户户的灶头之上,都挂着数十只大老鼠。
至于小的。
李冲元可是让各家把毛给烧了之后,剁成小碎块给家禽吃。
大的,当然得腌起来,然后挂在灶房中熏起来了。
李冲元对于这老鼠肉,那可以说是情有独钟。
前世。
李冲元可没少吃这玩意。
只不过,熏好的老鼠肉,如想吃的话,那必须加上米酒炒制。
那味道,李冲元想想就流口水。
有道是。
老鼠肉赛龙肉啊。
其实。
当下的百姓也吃。
毕竟,老鼠肉也是肉啊。
肉虽少,但也是肉食的来源。
每天。
家家户户都有着数只大老鼠给挂进灶房当中,更有甚者,会拎着熏的差不多的老鼠到李冲元的小院。
美其名曰说是送给李冲元。
可李冲元却是不小气,一只大老鼠五文钱。
为此。
李庄的村民们,听闻一只熏制好的大老鼠可以卖五文钱,那更是疯了一般,开始捉老鼠,或者挖老鼠。
什么方法都用上,可最终的收益却是没有那诱捕器来得划算。
不过,李庄的村民也有一些有头脑之人。
能挣钱的老鼠,自己弄不到更多的,那就向自家的亲戚传达,或者到别的村去收购。
就连这诱捕器装置,他们都教别人做,然后一两文钱一只买回来,自己再到李冲元这里领食盐,然后再腌制熏好,再五文钱卖给李冲元。
对此。
李冲元也是乐此不疲的收着。
只要有熏好的老鼠,李冲元那可来者不拒。
某日,李冲元见自家存了不下于两百只熏好的大老鼠后,向着三德子吩咐道:“三德子,你把这熏好的老鼠送到迎宾楼去,把这些交给齐活,另外,这是熏老鼠的炒制之法,告诉齐活,每一盘熏老鼠肉卖五百文,还有,切莫让齐活把这事向食客人言明了
请收藏:https://m.2ngon.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)