刮鱼鳞,起火,下锅,做调料。
当郭青拿出一堆瓶瓶罐罐的时候,众人都是傻眼了,那是什么?药材吗?那么多?
下好了佐料,跟万福客栈的差不多。
众人看了,交头接耳。
“什么嘛,还不是跟万福客栈的一样做法?”
“也只会拾人牙慧了。做的都跟这里一样的,算什么嘛。”
“如果做法都一样的话,他还想做得比万福客栈的好吃?”
众人摇头,对郭青十分的失望。
掌柜的和小二都是松了一口气,也是微微有些失望。
杨戬还是没什么表态,只是饶有兴趣的看着。倒是精洛依旧对郭青有信心。
郭青没理会众人,做完清蒸鱼,他再次做了糖醋鱼,还有大闸蟹,也都给做了一道菜。
等到清蒸鱼端出来的时候,那香味瞬间充斥了整个客栈,无数人纷纷闭上眼睛,如在梦中。
“好香啊,这就是清蒸鱼?”
“清蒸鱼能有那么香嘛?”
“好想试试啊。”
有的人已经忍不住了,想要试试味道。
郭青却是没把菜端给他们,而是端到了精洛的面前,道:“师妹,试试味道吧。”
精洛微微一笑,拿起筷子来就试了试,眼睛都亮了,连续吃了好几快鱼肉,才是停下。
“好****洛只有这么一句话。
众人更加意动了,有人道:“郭少爷,让我们也试试吧。”
“是啊,我们也想试试味道。”
掌柜的抱拳道:“郭少爷,老朽能试试吗?”
郭青看向精洛,这其实不是他用来证明什么的菜肴,只是做给精洛吃的。
精洛点头,掌柜的立即拿过筷子吃了起来,只是吃一口,就脸色彻底变了。
好吃,非常好吃。
美味,绝对美味。
若是说他们万福客栈的清蒸鱼足够鲜美的话,其实还不够的,因为做熟的过程,鲜味会损失不少,味道锁不住。
如今郭青的调味料把味道锁住了,那鱼肉的鲜美依旧,或者说更加鲜美了。
最重要的还是,那味道很独特,那种刺激口腔舌头的味道,令人回味。
只是吃了这一口,掌柜的就甘拜下风,再看郭青,神色复杂无比。
原来自己才是坐井观天,自己才是井底之蛙。先前还嘲讽郭少爷不会做菜呢,甚至还抱着自己的菜肴,觉得鲜美,天下再也没有可以比拟的了。
蠢,太蠢了。
吃了郭青的清蒸鱼,再吃自己的,就觉得难以下口了。
掌柜的朝郭青抱了抱拳,道:“郭少爷,老朽甘拜下风,之前得罪了。”
郭青笑而不语。
小二有些不甘心,也吃了一筷子,瞬间没话说了,立即道歉。
周围的人看到掌柜的和小二都如此态度,更是心痒难耐,纷纷请求也要试吃。
杨戬都拿起筷子了,赶紧吃一口,发现真的好吃,再看郭青的时候,眼神都变了。
他真的厉害,不只是会做佛跳墙,
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