个意思。
不过接下来的事情他不在现场,做不来啊,想来大唐还不知道火锅怎么做呢。
毕竟火锅可是元朝的东西。
“放心了,兰儿你们三个就好好的在那站着,我不在大唐的时候,就自己下厨房的。”
“哦。”这么一说兰儿三人想到了,李牧来的国度,伯来国。
“不对,你们还真不能在那站着,兰儿你去给我找些硝石,一会儿我要用。”
“好的老爷。”兰儿听到有她的事,立马高兴的跑去找硝石了。
李牧要硝石,完全是因为,羊肉只有冻住了,才好切成薄片。
“厨娘。”吩咐完其它的事情,李牧看向听说他要下厨,已经吓瘫了的厨娘。
“老爷,是我做错了什么吗?”厨娘觉得她是不是哪里做的不好了,所以才会让李牧要亲自下厨。
“没有,一会儿给我打下手,做好了给你加薪。”李牧鼓励道,他知道这是等级观念在作怪。
“加薪?”厨娘疑惑。
“就是给你张工钱。”李牧解释道。
“啊,好的老爷,我张厨娘绝对保证可以打好下手。”果然还是金钱最有魅力,可以让一个厨娘,不在惧怕上一个阶层的威严。
“家里有没有羊肉,牛肉。”
李牧记得唐朝是不吃猪肉的,或者说是只有老百姓才会吃猪肉,贵族的肉食大多集中在羊肉和牛肉上。
不过牛肉可不是随便就能吃的,毕竟牛可是第一生产力啊。
“羊肉有,不过牛肉不是太多了。”在工钱的支撑下,再加上问的又是本职工作,厨娘回答的很是流利。
见家里有羊肉和牛肉,李牧吩咐厨娘道:“张厨娘,你让人准备一个水缸,水不要装太满,在准备一个铜盆,可以放进水缸里的,去准备一些牛羊肉来,羊肉多些也可以。”
“好的老爷。”张厨娘下去准备东西。
“牧哥你这是要干什么?”李治好奇的问道,这又是牛羊肉,又是水缸铜盆的。
“并管了,一会儿有你好吃的就行了。”李牧也不说话,只是让李治等着就好了,接着走进了厨房,准备起其他的东西。
听李牧这么一说,李治李雪雁纷纷好奇的等在一边。
看着李牧在竹儿和菊儿的帮助下,准备一些涮锅的材料。
准备好等晚上好使用。
没一会儿厨娘就带着人,将李牧要的东西准备好了,也将水装好了,就等兰儿带着硝石带回来了。
估计是去药铺买去了。
毕竟除了老道炼丹会用,其他的也就是药铺才有了。
和厨娘前后脚,兰儿也将硝石买回来了,接过兰儿手里的硝石,厨娘也将牛羊肉准备好了。
用干净的麻布分别将羊肉牛肉,卷成柱型,用绳子绑好。
放在已经准备好的铜盆里,然后接过厨娘手里的水瓢,将铜盆里装满干净的井水。
看准备就绪,就差硝石了。
“诸位,见证
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