的工作态度,陈然决定开一场培训会!
回想起自己还是富二代的时候去过的那些高档五星级饭店,那里的服务周到到简直令人发指的地步,没有你想不到的,只有他们做不到的。
“小王!到我办公室来一趟!”陈然找到领班小王,通知她一声,然后便回到自己的办公室。
“陈经理,您找我有什么事?”小王客气地对陈然说道,现在整个饭店都在传陈然是许经理的男朋友,所以小王对待陈然的态度十分恭敬。
“恩,你待会去跟服务生们都说一下,半个小时以后来我办公室开会!”陈然言简意赅地说明了一下用意,便挥手让小王离去。
“搞什么鬼?马上正是中午用餐高峰,他这个时候把服务员都召集起来开会,那客人怎么办?”领班小王面对陈然下达的命令十分不解,但是毕竟新官上任三把火,小王也只能遵照执行,她可不想这第一把火就烧到自己身上。
半个小时以后,陈然的办公室站满了服务生。
这些服务生在大厅正忙的焦头烂额,突然被叫来开会,个个面面相觑,脸上都带着疑惑。
“小王,你一个人留在大厅招呼客人,可能会比较辛苦,但是你必须给我撑住二十分钟,明白了没有?”陈然表情有点严肃,对领班小王下达了死守二十分钟的命令。
“好的,明白!”小王看着一脸严肃的陈然,不敢多问,点了点头,转过身子朝大厅走去。
“咳咳,都安静一下!”小王走了以后,陈然清了清嗓子,咳嗽了几声,瞬间办公室里都安静了下来。
陈然看着这些年纪都不大的服务生,首先便抛出一个直达灵魂的问题。
“你们来到这个饭店工作,是为了什么?”
这些服务生们,你看看我,我看看你,脸上都浮现出讥笑的神情,仿佛在想:“这人脑子是不是有病啊,来这里不是为了赚钱难道是为了信仰?”
终于,一个男服务生操着一口东北话说道:“大伙儿到这旮沓来,还不是为了赚钱,要不然干啥玩意儿?”
“啪!”这名东北的服务生说完,陈然重重地拍了一下桌子,直接把这名服务生吓得一个激灵。
“好兄弟!你说的太对了!”陈然竖起大拇指,站起身,开始了激情四射的演讲:“兄弟姐妹们!咱们背井离乡,远赴千里,来到这陌生的城市,谁不是为了能找到一份好工作,谁不想出人头地,谁不想赚到一大笔钞票衣锦还乡?我想,在座的各位肯定都有梦想,你们的梦想是什么?是不是努力赚钱??!”
陈然的气氛营造的很成功,这些年轻的服务生们纷纷涨红了脸,大声回答道:“是的!我们要努力赚钱!”
“啪啪啪!”陈然看着他们的表现,用力拍起了巴掌,然后说道:“有梦想咱们就要付出努力才行!我刚才出去转了一圈,看到你们的工作表现,说实话,令我非常失望!”
陈然说完,冷冷地扫视着这些人,这些人听完,纷纷羞愧地低下了头。
这时候陈然又说道:“身为服务生,我们的宗旨是什么?就是让客人享受到优质的服务,让他们来这里就像回家一样!只要客人来的多了,饭店生意好了,你们还愁赚不到钱嘛!!!记住,态度决定高度,客人就是上帝!明白没有!”
“明白了!”这些服务生彻底被陈然洗脑,异口同声地回答道。
见自己成功点燃了这些人的热情,陈然满意地点了点头,开始了接下来的培训。
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